강남 회식 룸 식당을 찾을 때 호지차 빙수까지 이어지는 저녁에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 와인과 주류 반입을 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
디저트를 먹을 계획이 있다면 고기와 식사를 끝까지 많이 주문하는 구성과 다르게 준비할 수 있다. 처음부터 모든 메뉴의 수를 늘리는 것보다 구이 뒤에 식사량을 다시 맞추는 편이 낫다.
현재 디저트는 제주 유기농 호지차 빙수 19,000원으로 안내된다. 구이와 식사, 디저트를 별도 단계로 보고 일행이 원하는 마무리를 정한다. 빙수의 분량이나 특정 인원에게 충분한 양을 메뉴 이름만으로 단정하지 않는다.
현재 호지차 빙수는 19,000원으로 표기돼 있다. 디저트 가격을 구이 가격이나 이전 메뉴의 금액과 섞지 않고 현재 주문 항목으로 적는다.
와인과 주류 반입
주류를 가져오는 계획과 음식을 주문하는 계획을 나누면 예산을 보기 쉽다. 현재 와인은 첫 병 무료, 두 번째 병부터 병당 30,000원이고 위스키는 병당 50,000원으로 안내된다.
어떤 술을 몇 병 가져갈지 인원과 함께 정리한다. 제주 유기농 호지차 빙수와의 조합은 일행의 취향에 따라 고를 수 있지만 특정 궁합이나 만족도를 보장하는 문제는 아니다. 술을 마시지 않는 사람의 식사와 귀가 방식도 함께 맞춘다.
예약과 위치
현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.
함께 볼 메뉴
제주 유기농 호지차 빙수는 현재 메뉴 1개 19,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 구이와 별도로 고르는 식사 또는 디저트 항목이다. 추가할 메뉴는 일행이 원하는 마무리에 맞춰 정하며, 판매 준비 중인 점심 정식의 포함 구성을 현재 단품 주문에 적용하지 않는다.
식사 준비에 남길 한 가지
디저트 계획이 있다면 식사 메뉴를 추가하기 전에 일행에게 묻는다.